Νοέμβριος 2, 2015

Άσχημα νέα για τους χορτοφάγους: έρευνα δείχνει ότι τα φυτά «ακούνε» καθώς τα τρώμε!

Ολόκληρος ο μεταβολισμός των φυτών αλλάζει στους ήχους κάποιου που τρώει… Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μισούρι ισχυρίζονται ότι τα φυτά αντιδρούν στις απόπειρες επίθεσης εναντίον […]
Νοέμβριος 1, 2015

Σπετσοφάι (χωρίς άλλα λόγια)

Πιπεριές μες στον χειμώνα δεν είναι ό,τι πιο λογικό, ειδικά αν έχουμε -και σωστά- επιλέξει να τρώμε μόνο πράγματα στην εποχή τους. Αλλά είναι μεγάλος ο […]
Οκτώβριος 30, 2015

Χορτόσουπα, τη ζητάει ο καιρός!

<meta http-equiv=»X-Frame-Options» content=»DENY» /> Ποτέ δεν με ενθουσίαζαν οι διάφορες σούπες με το ρύζι και ορατά τα κομμάτια των λαχανικών. Από τότε που ανακάλυψα το βελουτέ, […]
Οκτώβριος 11, 2015

Φθινόπωρο, μύρισε μήλο και κανέλα

Η πιο εύκολη και απολαυστική μηλόπιτα   Οι μηλόπιτες δεν ήταν ποτέ από τα αγαπημένα μου γλυκά. Αναθεώρησα όμως όταν δοκίμασα αυτήν τη συνταγή και έκτοτε έχει […]