Στολίστε, στολίστε, στολίστε, ήρθαν τα Χριστούγεννα
Δεκέμβριος 7, 2015
Ο Σαούλ του «Homeland» στη Λέσβο
Δεκέμβριος 8, 2015

Εδιμβούργο, η πιο vegan πόλη της Βρετανίας

Το Εδιμβούργο ανακηρύχθηκε η πιο vegan-friendly πόλη της Βρετανίας για το 2015 από τη φιλοζωική οργάνωση PETA. Οι κάτοικοι και οι επισκέπτες της πανέμορφης σκωτσέζικης πόλης έχουν πάνω από είκοσι επιλογές για φαγητό και σνακ σε μαγαζιά που δεν χρησιμοποιούν κρέας ή ζωικά προϊόντα. Οτιδήποτε σερβίρουν, από σούπες και σαλάτες έως μπέργκερ και τα παραδοσιακά χάγκις δεν έχει ίχνος ζωικών.

JON SAVAGE PHOTOGRAPHY 07762 580971 www.jonsavagephotography.com 7TH DEC 2015 JP LICENCE Sculpture of Edinburgh Castle Made out of Veggies Will Be Presented by PETA in Honour of City's Plant-Based Cuisine What: Despite, or perhaps because of, its association with high rates of obesity and other diet-related diseases, vegan-friendly eating is on the rise in Scotland. After awarding Glasgow the accolade in 2013, PETA will now pass the title of the UK's Most Vegan-Friendly City to Edinburgh. To celebrate, PETA will present the Lord Provost of Edinburgh, the Rt Hon Donald Wilson, with a replica of Edinburgh Castle made entirely out of vegetables on Monday. Edinburgh cemented the top spot with more than 20 vegan-friendly restaurants, including popular eateries like The Auld Hoose and Henderson's, which offer everything from soups and salads to burgers and traditional haggis - served with a cruelty-free twist. "Vegan eating can help reduce the risk of developing lifestyle-related diseases, such as heart disease and diabetes, which affect Scottish citizens at a high rate", says PETA's Yvonne Taylor, an Edinburgh native. "With so many delicious, plant-based options available throughout the city, it's never been easier to cut animal-derived foods out of our diets."

Στην περίπτωση που ταξιδέψετε στο Εδιμβούργο, μερικές προτάσεις vegetarian εστιατορίων

Η εκπρόσωπος Τύπου της PETA Ιβόν Τέιλορ, η οποία το χάρηκε πολύ αφού είναι και η ίδια από το Εδιμβούργο, τόνισε χαρακτηριστικά ότι το να τρέφεται κανείς με φρούτα και λαχανικά τον βοηθά να καταπολεμήσει τις αρρώστιες που έχουν να κάνουν με το lifestyle, όπως οι καρδιοπάθειες και ο διαβήτης. «Με τόσες λαχταριστές επιλογές σε φαγητά βασισμένα σε λαχανικά παντού στην πόλη, δεν ήταν ποτέ πιο εύκολο να αφαιρέσουμε από το διαιτολόγιό μας το κρέας» πρόσθεσε.

Με την ευκαιρία αυτού του τιμητικού τίτλου για την «Αθήνα του Βορρά», όπως αποκαλούν το Εδιμβούργο, φτιάχτηκε ένα έργο με φρούτα και λαχανικά που αναπαριστά το φημισμένο Κάστρο της πόλης.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.